骨折多為突發(fā)事件,不像一些慢性病,很多患者久病成醫(yī),自已就會給自已調理了。骨折則不同,沒有心理準備,突然發(fā)生,很多人不知所措。有的人骨折較輕,給予石膏外固定回家休養(yǎng),有的人則需要手術治療。中國人很重視食療,因此多數(shù)患者或家屬會問:骨折后吃點什么好?有沒有忌口的?這個能不能吃?那個吃了有沒有好處?等等。 骨折突然發(fā)生,打亂了原有的生活節(jié)奏,甚至一段時間內(nèi)生活不能自理,需要他人照料,情緒低落,食欲不振;加之骨折后尤其是下肢骨折后不能自由運動,活動量少,更易引起進食減少,導致營養(yǎng)失衡。影響骨折愈合的其中一條因素是就全身營養(yǎng)狀況的好壞,因此骨折后合理飲食還是很有必要的。當然微小骨折不包括在內(nèi)。 1、飲食既要營養(yǎng)均衡,又能增進食欲,提供足量蛋白,維生素、礦物質 骨折后保持良好的情緒及食欲,及時補充所必需的蛋白質、維生素及礦物質是十分必要的。骨折病人的飲食應清淡,容易消化,少食多餐。要做到營養(yǎng)豐富,色、香、味俱佳,能刺激食欲。骨折后身體處于高分解代謝狀態(tài),需要高蛋白、高能量、富含膠原、微量元素(銅、鋅、鐵、鈣)及維生素A、C豐富的食物,如瘦肉、豬肝、魚肉、蝦、蛋黃、豆制品、胡蘿卜,西紅柿、青菜等蔬菜,以促進骨痂生長和傷口愈合。 2、戒煙酒 吸煙會引起血管收縮,減少傷口或骨折斷端血供,明顯影響傷口愈合和骨折愈合能力;喝酒能增加骨折傷處的痛感,另外酒精會引起肝臟代謝紊亂,影響蛋白合成,因此對骨折愈合不利。 3、缺啥補啥,吃啥補啥?不一定對。 很多骨折病人的家屬經(jīng)常給病人買排骨、燉雞湯喝,說是喝骨頭湯補得快,其實,這是個認識的誤區(qū)。骨折病人經(jīng)常喝骨頭湯,會因湯汁油膩而降低病人的食欲,且單一的飲食結構,無法滿足骨折病人康復過程中所需多種營養(yǎng)成分供給,使骨折延遲愈合,出現(xiàn)事與愿違的效果。骨頭湯對骨折愈合的作用有限,少吃無妨,量大無益,不適宜天天喝。 4、骨折后需要補鈣嗎? 骨折后,很多患者及家屬立刻會想到要補鈣,以為多補鈣能加速骨折的愈合。其實骨折后一方面鈣的吸收利用受到抑制,一方面腎小管對鈣重吸收增加。所以,對于骨折病人來說,短期內(nèi)身體中并不缺鈣。退一步講,即便補充了足夠的鈣,如果沒有足夠的磷,鈣沉積也并不會明顯增加。鈣磷比例不合適,就會影響鈣的吸收和利用。所以單純補鈣是不夠的,只有根據(jù)病情和按醫(yī)生囑咐(在適當?shù)臅r機補充適量的鈣及其他元素),加強功能鍛煉和盡早活動,促進鈣的吸收利用,才能加速骨折的愈合。對于骨折后臥床期間的病人,盲目地補充鈣質(要掌握時機和量),并不一定有益,還可能有害。 5、骨折后長期服用三七片有用嗎? 三七具有活血化瘀和止血的雙重功效,被國人尊崇為活血化瘀是第一圣藥,也是骨傷科最常用藥物之一。很多人習慣在跌打損傷后服用三七。對于骨折后服用多長時間,沒有統(tǒng)一的定論。一般來講,骨折后早期可以服用三七來消腫、止痛治療,2-3周后消腫了就不需要服用了,需要改為服用接骨藥促進骨折愈合治療。 |